Kasein

Kasein je pomalu stravitelná mléčná bílkovina, která uvolňuje aminokyseliny postupně v průběhu několika hodin, a proto je oblíbenou volbou mezi sportovci, návštěvníky posiloven a všemi, kdo chtějí doplnit svůj denní příjem bílkovin. Na rozdíl od rychleji vstřebatelných bílkovin tvoří kasein v žaludku gelovitou strukturu, která zajišťuje stálý přísun bílkovin. Mnoho lidí si jej proto volí před delšími obdobími bez jídla – nejčastěji před spaním.
V naší kategorii kaseinů najdete micelární kasein a proteinové směsi na bázi kaseinu v celé řadě příchutí a balení. Bílkoviny přispívají k růstu a udržení svalové hmoty, stejně jako k udržení zdravých kostí – jedná se o schválené tvrzení podle nařízení EU (ES) č. 1924/2006. Při výběru kaseinového produktu se zaměřte na obsah bílkovin v jedné dávce, profil aminokyselin a na to, zda vám vyhovují použité příchutě a sladidla. Stejně jako u všech proteinových doplňků by kasein měl doplňovat vyváženou a pestrou stravu, nikoli nahrazovat plnohodnotné potraviny.

Zobrazeny 2 výsledky

Nákupní košík
Přejít nahoru