Erythritol

Erythritol je přírodní cukerný alkohol, který se vyskytuje v ovoci a fermentovaných potravinách a je široce používán jako nízkokalorické sladidlo při domácím pečení, vaření a přípravě nápojů. Poskytuje čistou, cukru podobnou sladkost s velmi nízkým energetickým příjmem, díky čemuž je oblíbenou volbou pro ty, kteří chtějí omezit příjem cukru, aniž by se museli vzdát požitku ze sladkých jídel a nápojů.
Výrobky v této kategorii se snadno používají: erythritol se odměřuje a chová se podobně jako běžný stolní cukr, takže jej lze ve většině receptů nahradit v poměru 1:1. Dobře se rozpouští v tekutinách, při vyšších teplotách karamelizuje a nezanechává hořkou pachuť. Prohlédněte si naši nabídku a vyberte si formu – granulovanou nebo práškovou –, která nejlépe vyhovuje vašim kuchyňským potřebám.

Vašemu výběru neodpovídají žádné produkty.
Nákupní košík
Přejít nahoru